Çikolatalı Kurabiye

Tereyağı ve şekerleri yoğurma kasesine alıp çatal yardımıyla iyice karıştırın.

Yumurtayı ekleyin ve karıştırın. 

Karışımın üzerine birkaç kaşık un koyup vanilin, kabarta tozu ve tuzu ekleyin.

Kalan unu yavaş yavaş ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.

Bitter çikolataları bıçak yardımıyla parçalayın ve hamura ekleyin.

Hazırladığınız hamuru 20 dk buzlukta bekletin.

Küçük bir dondurma kaşığıyla elde ettiğiniz yuvarlakları yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

Önceden ısıtılmış alt üst ısıtıcılı fan modundaki fırında 180 derecede 8 dk pişirin.

Fırından aldığınız kurabiyeleri 15 dk soğumaya bırakın.

Keyifle yemeniz dileğiyle…