Fırında Tavuk
Neler Lazım?
Nasıl Yapılır?
-
Soyduğunuz patatesleri iri küpler halinde doğrayın.
-
Kırmızı soğanı ortadan ikiye bölüp yarım ay şeklinde doğrayın.
-
Limonları halka halka dilimleyin.
Limonları dilimledikten sonra çekirdekleri varsa ayıklayın. -
Doğradığınız malzemeleri uygun bir fırın tepsisine alın ve üzerlerine zeytinyağı, tuz ve karabiber gezdirip karıştırın.
-
Bir kaba aldığınız kalçalı tavuk butların üzerine çok az zeytinyağı, tuz ve karabiber gezdirin ve fırın tepsisindeki malzemelerin üzerine yerleştirin.
-
Önceden ısıtılmış, alt üst ısıtıcılı fan modundaki fırında 200 derecede 30 dk pişirin.
-
Bu sürenin sonunda 1 su bardağı sıcak suyu tavukların üzerine gelmeden fırın tepsisine ekleyin ve 30 dk daha pişirin.
-
Fırından çıkardığınız tepsiyi aluminyum folyoyla iyice sarın. Bu şekilde 30 dk dinlendirdikten sonra yemeğinizi servis edebilirsiniz.
Keyifle yemeniz dileğiyle…